Hugo Carrasco, autor en Koica Ecuador

01

Jul

Porciones saludables para diferentes grupos de edad

Entender qué constituye una porción saludable es fundamental para mantener un estilo de vida equilibrado y prevenir enfermedades relacionadas con la dieta. En la era de las porciones extragrandes y la comida rápida, es vital regresar a las bases de la alimentación consciente.Concepto de porciónUna porción alude a la cantidad concreta de alimento considerada apropiada para ingerir en un solo momento. Esta medida no debe interpretarse igual que una ración, que corresponde a la cantidad sugerida desde el punto de vista nutricional para todo el día. Las porciones recomendadas pueden cambiar en función de la edad, el sexo, el nivel…

Tanzania: cómo mejorar mercados internos para elevar ingresos rurales

19

Jun

By Hugo Carrasco

Inversiones y negocios

Cómo superar la fragmentación de la oferta agrícola en los mercados de Tanzania

Tanzania es un país con una alta proporción de población vinculada a la agricultura. Aproximadamente entre el 60% y el 70% de la población vive en zonas rurales y la agricultura contribuye alrededor del 25% al producto interior bruto y emplea a más del 60% de la fuerza laboral. Pese a ese peso, los ingresos rurales permanecen bajos por múltiples razones interrelacionadas: mercados internos fragmentados, pérdidas poscosecha elevadas, limitada capacidad de procesamiento local, acceso precario a financiamiento y seguros, deficiencias en infraestructura vial y logística, y falta de información de precios y calidad para productores y compradores.Entre las cifras relevantes…

Cabo Verde: cómo un país insular mejora productividad con turismo y servicios

19

Jun

By Hugo Carrasco

Inversiones y negocios

Cómo el turismo sostenible está redefiniendo el modelo económico de Cabo Verde

Cabo Verde es un país insular que ha aprovechado el turismo y los servicios para mejorar su productividad y transformar su modelo económico. Con una población dispersa en diez islas habitadas, el país ha convertido su localización estratégica, sus recursos naturales y su capital humano en ventajas comparativas. Este artículo explica cómo el turismo y los servicios impulsan la productividad en Cabo Verde, ofrece datos y ejemplos por islas, analiza políticas públicas y retos, y propone medidas prácticas para consolidar un crecimiento sostenido y más inclusivo.Contexto económico y peso de los serviciosEstructura económica: La economía de Cabo Verde está dominada…

Oliver Tree y el youtuber Gaspi figuran en la lista de pasajeros a bordo de los helicópteros que chocaron en Brasil

17

Jun

By Hugo Carrasco

Cultura y ocio

Impacto en Brasil por el choque de dos helicópteros: Oliver Tree y Gaspi estaban entre los pasajeros

Un grave accidente aéreo ocurrido en Río de Janeiro conmocionó a Brasil y a la comunidad internacional. La colisión de dos helicópteros en pleno vuelo provocó la muerte de seis personas y generó una intensa investigación para determinar qué provocó el siniestro.La mañana del domingo quedó marcada por un grave episodio en Río de Janeiro, cuando dos helicópteros colisionaron mientras sobrevolaban la zona oeste de la ciudad, provocando que ambas aeronaves se desplomaran y causando la muerte de seis personas, según confirmaron los equipos de emergencia que atendieron la situación.El hecho generó una rápida movilización de bomberos, policías y autoridades…

Colombia fortalece cadenas de suministro mediante automatización y análisis inteligente de datos

12

Jun

By Hugo Carrasco

Inversiones y negocios

Colombia impulsa sus cadenas de suministro con automatización y análisis de datos

Colombia ha vivido durante la última década una transformación significativa en sus cadenas de suministro, promovida por la digitalización, la integración regional y la presión de atender mercados cada vez más exigentes. Diversos sectores, entre ellos el agroindustrial, manufacturero, farmacéutico, energético y el comercio minorista, han reconocido que la automatización y el uso inteligente de datos no solo incrementan la eficiencia, sino que también se han convertido en elementos esenciales para asegurar competitividad, resiliencia y un crecimiento sostenible.Factores como las variaciones climáticas, los desafíos logísticos propios de territorios con geografía compleja y la volatilidad de los precios internacionales han impulsado…

11

Jun

By Hugo Carrasco

Responsabilidad social

Equipo médico del Dr. Cubillos: «Aportamos información para que la revisión avance»

Tras las gestiones administrativas difundidas públicamente y la atención mediática generada en torno a los servicios de salud asociados al Dr. Gabriel Cubillos, su equipo médico señaló que ha atendido los requerimientos de las autoridades competentes y solicitó evitar conclusiones apresuradas mientras el proceso continúa avanzando.Según indicaron fuentes cercanas, el Dr. Gabriel Cubillos y su equipo han estado respondiendo a los requerimientos emitidos por la Superintendencia Nacional de Salud y por las demás instancias competentes, con el fin de suministrar información, aportar los soportes necesarios y facilitar que la revisión avance dentro de los canales institucionales previstos.El entorno del médico…

Portoviejo desarrolla proyectos corporativos orientados a crecimiento urbano y negocios sostenibles

10

Jun

By Hugo Carrasco

Ecuador

Claves del ordenamiento territorial y la dinamización empresarial en Portoviejo

Portoviejo, capital de la provincia de Manabí, atraviesa una etapa de transformación estratégica orientada a consolidarse como un eje corporativo y comercial en la región costera del Ecuador. La ciudad ha enfocado sus esfuerzos en el desarrollo de proyectos urbanos que integran infraestructura moderna, sostenibilidad ambiental y dinamización económica, con el objetivo de atraer inversión privada y fortalecer el tejido empresarial local.El crecimiento urbano de Portoviejo no responde únicamente a la expansión territorial, sino a una planificación que prioriza la eficiencia en el uso del suelo, la conectividad y la generación de oportunidades de negocio sostenibles. Este enfoque combina políticas…