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Sabores con arroz USA Rice 2026: talento y sabor en cada plato

18

Ago

Sabores con arroz USA Rice 2026: talento y sabor en cada plato

La cocina centroamericana volvió a llenarse de creatividad con una nueva edición de Sabores con Arroz USA Rice: El Talento y la Pasión. Durante 2026, chefs, estudiantes de gastronomía y creadores de contenido se reunieron para aceptar un desafío muy especial: demostrar todo lo que se puede crear cuando el arroz se convierte en el protagonista de un plato.Como parte de la iniciativa de Piensa en Arroz de USA Rice, el concurso transitó por Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador. En cada nación, los concursantes demostraron sus saberes, su inventiva y su fervor culinario al elaborar platillos que…

Antigua y Barbuda: modelo de RSE hotelera para proteger arrecifes y promover empleo local

16

Ago

By Amelia Brooks

Responsabilidad social

Antigua y Barbuda: modelo de RSE hotelera para proteger arrecifes y promover empleo local

Antigua y Barbuda: contexto y urgencia ambientalAntigua y Barbuda, un pequeño país insular caribeño, sustenta su economía fundamentalmente en la industria turística y en la recepción de divisas. Dicha actividad concentra un porcentaje muy elevado del producto interior bruto y del empleo en la zona, lo cual vuelve primordial la conservación de los hábitats litorales, sobre todo de las formaciones coralinas. Estos arrecifes fungen como muralla de protección frente al mar, hogar de una gran variedad de especies y principal imán para el submarinismo y el buceo de superficie. A pesar de esto, se enfrentan a peligros cada vertiente más…

La RSE como factor esencial para enfrentar los retos psicosociales en el trabajo australiano

16

Ago

By Hugo Carrasco

Responsabilidad social

La RSE como factor esencial para enfrentar los retos psicosociales en el trabajo australiano

Contexto: por qué la RSE debe abordar seguridad y salud mentalLa responsabilidad social empresarial (RSE) en Australia ha evolucionado desde iniciativas filantrópicas hacia estrategias integradas que buscan proteger el recurso más valioso: las personas. El entorno laboral australiano enfrenta retos tradicionales de seguridad física —lesiones, accidentes y fatiga— y retos psicosociales crecientes: estrés, ansiedad, depresión y riesgo de suicidio. Aproximadamente uno de cada cinco australianos experimenta problemas de salud mental en un año dado, lo que repercute en productividad, ausentismo y costos sociales. Incorporar la salud mental dentro de la gestión de seguridad es ya una práctica reconocida por organismos…

Mattel lanza Barbie que homenajea a Marilyn Monroe y su legado en Hollywood

15

Ago

By Hugo Carrasco

Cultura y ocio

Mattel lanza Barbie que homenajea a Marilyn Monroe y su legado en Hollywood

Barbie vuelve a mirar hacia la historia de Hollywood para rendir homenaje a Marilyn Monroe, una de las figuras más reconocidas del cine clásico, con una edición especial que recrea uno de sus looks más recordados.Mattel presentó una nueva muñeca de la colección Barbie Signature Series dedicada a Marilyn Monroe, coincidiendo con la conmemoración del centenario del nacimiento de la actriz. La pieza recupera la estética de uno de los personajes más emblemáticos interpretados por la estrella estadounidense y busca trasladar a una figura de colección algunos de los elementos que contribuyeron a construir su imagen dentro de la cultura…

Los carnavales más espectaculares y concurridos con tradiciones únicas

15

Ago

By Amelia Brooks

Cultura y ocio

Los carnavales más espectaculares y concurridos con tradiciones únicas

El carnaval es una de las celebraciones culturales más vibrantes del planeta. Combina historia, identidad, música, danza y una capacidad única de convocar a millones de personas en torno a la fiesta. A continuación, se presentan los diez carnavales más multitudinarios del mundo, seleccionados por su impacto cultural y por el número estimado de asistentes que congregan cada año.1. Carnaval de Río de Janeiro (Brasil)Considerado el carnaval más famoso del planeta, el Carnaval de Río de Janeiro convoca anualmente a más de 6 a 7 millones de personas. El Sambódromo Marquês de Sapucaí funge como el epicentro de este gran…

Canelazo y otras bebidas tradicionales que definen la gastronomía ecuatoriana

15

Ago

By Hugo Carrasco

Ecuador

Canelazo y otras bebidas tradicionales que definen la gastronomía ecuatoriana

Ecuador es un país de geografías diversas —costa, sierra, oriente y regiones insulares— y esa variedad queda patente en su abanico de tragos tradicionales. Algunas de estas preparaciones se disfrutan a diario, otras poseen un marcado sentido ritual o estacional, y muchas han recuperado protagonismo gracias al turismo y la culinaria de hoy. En las líneas siguientes se detallan a fondo las opciones más emblemáticas, junto con su entorno regional, componentes, variantes y su trascendencia a nivel cultural, económico y nutricional.Principales bebidas tradicionales y su contexto de consumoCanelazo Descripción: Bebida caliente a base de aguardiente de caña (o ron en…

Desarrollo sostenible y expansión internacional: la estrategia de Textufil en el sector textil

15

Ago

By Camila Santacruz

Inversiones y negocios

Desarrollo sostenible y expansión internacional: la estrategia de Textufil en el sector textil

Textufil se ha consolidado como un referente en el sector textil al combinar innovación tecnológica, vocación exportadora y compromiso con la sostenibilidad industrial. En un entorno global marcado por la competencia asiática, la volatilidad de los mercados y la creciente exigencia ambiental, la empresa ha desarrollado una estrategia integral que le permite diferenciarse mediante valor agregado, eficiencia productiva y responsabilidad ambiental.El modelo de Textufil se cimenta sobre tres ejes fundamentales: la creación de artículos técnicos con un rendimiento superior, la actualización de los métodos industriales y la penetración en mercados globales bajo exigentes normativas de calidad.Innovación tecnológica aplicada al desarrollo…